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Saveurs libanaises: miroir de la diversité
Coles
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Saveurs libanaises: miroir de la diversité in Brampton, ON
By None
Current price: $36.95
Coles
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Size: Hardcover
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Des recettes traditionnelles libanaises, parfois modernisées ou transformées avec créativité : salade de zaatar, aubergines aux noix, betteraves à la crème de sésame, pain aux blettes, kebbé de potiron, fèves à la coriandre, chawarma, artichauts farcis, kafta de canard, mafrouké de pistaches, bassma, etc.
Des recettes traditionnelles libanaises, parfois modernisées ou transformées avec créativité : salade de zaatar, aubergines aux noix, betteraves à la crème de sésame, pain aux blettes, kebbé de potiron, fèves à la coriandre, chawarma, artichauts farcis, kafta de canard, mafrouké de pistaches, bassma, etc.
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