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INDE : LES RECETTES CLASSIQUES: les recettes classiques
Coles
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INDE : LES RECETTES CLASSIQUES: les recettes classiques in Brampton, ON
By None
Current price: $74.95
Coles
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Size: Hardcover
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L'auteur, historien de la gastronomie indienne, a extrait plus de 140 plats de son ouvrage India : cookbook. Il propose des plats emblématiques comme le butter chicken ou le dal makhani, mais également des recettes moins connues comme le dum biryani hyderabadi ou le gucchi pulao.
L'auteur, historien de la gastronomie indienne, a extrait plus de 140 plats de son ouvrage India : cookbook. Il propose des plats emblématiques comme le butter chicken ou le dal makhani, mais également des recettes moins connues comme le dum biryani hyderabadi ou le gucchi pulao.
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