«Ho apprezzato molto Jesse Frost come conduttore del podcast The No-Till Market Garden. Ora la sua opera di ricerca e divulgazione è confluita in questo preziosissimo libro, una miniera d’oro piena di consigli, trucchi e pratiche efficaci da applicare nei campi». Jean-Martin Fortier , agricoltore e autore del best seller Coltivare bio con successo Ripristinare e arricchire la fertilità del suolo è la sfida centrale di ogni agricoltore. Jesse Frost, forte di una lunga esperienza nella sua azienda agricola in Kentucky, condivide in questo libro le tecniche e i segreti del no-till, un approccio che riduce al minimo le lavorazioni e gli interventi sul terreno. L’obiettivo? Preservare la vita microbiologica del suolo e favorire i processi naturali di fertilità. Questa pratica all’avanguardia, che va oltre il biologico, evita l’uso di concimi e pesticidi di sintesi e valorizza la struttura e la biodiversità del suolo. I successi ottenuti hanno reso l’autore una figura di spicco nell’agricoltura rigenerativa, grazie anche al podcast The No-Till Market Garden , seguito da orticoltori di tutto il mondo. Basandosi sull’idea rivoluzionaria di “nutrire il terreno, non le piante” – il segreto per un suolo vivo e fertile – Jesse offre una guida pratica ai tre principi fondamentali del no-till, adatta sia per piccoli orti che per aziende agricole: • lavorare il terreno il meno possibile • mantenerlo costantemente coperto • utilizzare piante vive per la copertura. Un metodo semplice e sostenibile per coltivare in armonia con la natura.