Des recettes pour profiter des bienfaits des fruits et légumes, naturellement riches en nutriments essentiels. L'auteure dispense des conseils pour permettre une assimilation optimale et détoxifier l'organisme. Parmi les recettes proposées : jus chlorelle-menthe-citron, carotte fenouil-persil, smoothie chou kale-kiwi-pomme-spiruline ou encore milk-shake avocat-fruits rouges-citron.