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Chocolat: recettes et techniques d'une école d'excellence
Coles
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Chocolat: recettes et techniques d'une école d'excellence in Brampton, ON
Current price: $62.95
Coles
Chocolat: recettes et techniques d'une école d'excellence in Brampton, ON
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Size: Hardcover
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Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 70 recettes à base de chocolat et 45 techniques en pas à pas et classées par thématiques : bonbons, entremets, décors ou encore glaces.
Les professionnels de l'école Ferrandi proposent plus de 70 recettes à base de chocolat et 45 techniques en pas à pas et classées par thématiques : bonbons, entremets, décors ou encore glaces.
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