En s''inspirant souvent de classiques bien de chez nous, Marie-Michelle Chouinard a conçu des recettes accessibles et réconfortantes qui séduiront autant les omnivores curieux que les véganes confirmés. Elle donne aussi des trucs de pro pour cuisiner végane sans se compliquer la vie. Qu''on se le dise: le mot d''ordre, à La cantine végane , c''est le plaisir de manger !